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2016年佛山食品内在质量合格率同比提高4.42%

2017-03-02 11:51| 发布者: admin| 查看:

摘要: 佛山市食品药品监督管理局日前发布了《2016年佛山市食品安全抽检白皮书》(下称白皮书)。据白皮书统计,2016年佛山全市食品药品监督系统在食品安全检验方面投入财政经费4686.63万元,共检测了34万多批次食品,内在质量合格率为97.07%,较2015年同期提高4.42 ...

佛山市食品药品监督管理局日前发布了《2016年佛山市食品安全抽检白皮书》(下称“白皮书”)。据“白皮书”统计,2016年佛山全市食品药品监督系统在食品安全检验方面投入财政经费4686.63万元,共检测了34万多批次食品,内在质量合格率为97.07%,较2015年同期提高4.42个百分点。

据介绍,2016年佛山全市食品药品监管系统在食品安全检验方面投入财政经费4686.63万元,共完成了345222批次食品的检测,其中监督抽检26965批次,内在质量合格率为97.07%,高于全国抽检总体水平0.27个百分点,较2015年同期提高4.42个百分点;对食品及其原料快检317036批次,合格率为99.07%。

在2016年全市的食品抽检中,发现不合格产品中涉及的项目主要集中在微生物项目、理化项目、食品添加剂、污染物、药物残留、食品违禁物质、标签等。

目前佛山已初步形成食品抽检市区联动的格局。目前,正在积极推进全市的农产品快检追溯体系建设,到明年预计快检量能达到700万份。将在全市农贸市场建成400多个检测室,而目前全市每个镇街都有快检车。截至2016年12月,佛山全市有持证食品生产企业960家,有食品添加剂生产企业29家,在产持证生产企业已全部抽样覆盖。按食品类别,去年预包装食品抽检批次最多,达到了18958批次,其内在质量合格率也最高,为97.55%。

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